Réservez une table chez Zuma Cannes grâce à notre service de conciergerie.

Réserver une table chez Zuma Cannes est devenu l'une des réservations les plus difficiles de la Côte d'Azur — et l'un des restaurants japonais contemporains les plus convoités de Cannes. Installé au sein de l'emblématique Palm Beach Cannes Place Franklin Roosevelt, Zuma est l'outpost Riviera indépendant de la marque acclamée internationalement fondée par le Chef Rainer Becker — ouvert toute l'année, servant la carte signature Zuma complète adaptée à la Côte d'Azur. Si vous cherchez à réserver une table chez Zuma Cannes durant le Festival de Cannes, le Grand Prix de Monaco, le Cannes Yachting Festival ou un week-end estival en haute saison, vous avez sans doute déjà constaté que les disponibilités ferment des jours à l'avance.

La cuisine célèbre le concept izakaya sophistiqué que Rainer Becker a pionnier à Londres et Tokyo, articulé autour de trois comptoirs culinaires distincts au cœur de la salle : le sushi counter, le grill robata (cuisson traditionnelle japonaise au charbon) et la cuisine principale. Les plats signature incluent croquettes de bar, toro maki, filet de bœuf épicé et le légendaire dynamite spider maki de Zuma — accordés à une cave de sake rares et de vins premium pensée pour de longs dîners à partager.

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Discutons

Zuma Cannes : restaurant informations.

Cuisine type

Japonaise • Sushi • Contemporaine

Restaurant type

Luxe • Gastronomique • Sushi bar

Atmosphere

Élégant • Repaire de célébrités

Price range

€€€€

Meal type

Dîner • Dîner tardif • Cocktails

Features

DJ • Terrasse • Tables VIP • Voiturier • Vue mer

⭐⭐⭐⭐⭐

« Excellent service de conciergerie. Nous essayions d'obtenir une table à Zuma Cannes alors que tout semblait complet, mais l'équipe a réussi à nous obtenir une réservation rapidement. Les frais de réservation étaient très raisonnables et tout le processus s'est déroulé sans accroc et sans stress. Je les recommande vivement si vous essayez de réserver Zuma Cannes ou tout autre restaurant populaire à Cannes. »

Trevor S.

FAQ – Réservations Zuma Cannes.

Comment réserver une table chez Zuma Cannes ?

Zuma Cannes est l'une des tables les plus difficiles à sécuriser sur la Côte d'Azur. Le système de réservation en ligne affiche complet quelques jours après l'ouverture des disponibilités — et appeler directement le restaurant donne la même réponse. Durant le Festival de Cannes, MIPIM et les pointes estivales, il est virtuellement impossible de sécuriser une table par les canaux conventionnels. La seule solution fiable est de passer par une équipe disposant des bonnes connexions. Notre équipe de conciergerie entretient une relation directe avec Zuma Cannes et peut sécuriser des réservations là où d'autres ne peuvent simplement pas. Contactez-nous via notre formulaire en ligne ou directement par WhatsApp — nous gérons tout en votre nom. Réserver par WhatsApp.

Où se trouve Zuma Cannes ?

Zuma Cannes est situé au sein de l'iconique Palm Beach, Place Franklin Roosevelt à l'extrémité est de la Croisette — à courte distance en voiture de l'Hôtel Martinez, de l'Hôtel Carlton et du Palais des Festivals. Le restaurant se trouve au premier étage, accessible par ascenseur. Voiturier disponible directement à l'entrée. Palm Beach abrite également certaines des adresses les plus convoitées de Cannes — La Petite Maison (LPM), Il Grande, Nammos et les clubs Medusa et Le Klub — ce qui en fait la destination gastronomique et nocturne la plus exclusive de la Côte d'Azur.

Quel type de cuisine est servi chez Zuma Cannes ?

Zuma sert une cuisine japonaise contemporaine izakaya répartie sur plusieurs comptoirs. Le comptoir sushi et sashimi propose nigiri, maki, sashimi moriawase et plats froids dont tartare de thon au caviar oscietra et chu toro à la truffe. Le grill robata sert king crab norvégien au beurre ponzu citron vert, porc ibérique au yuzu koshu et gambas tigre. Les signatures Zuma incluent le black cod mariné au miso enveloppé dans une feuille de hoba, le filet de bœuf épicé au sésame et soja sucré et le bar chilien grillé au piment vert et assaisonnement gingembre. Pour l'expérience complète, les menus omakase vont de 80€ (classique) à 210€ (premium, incluant wagyu et homard). Carte complète ici.

Zuma Cannes propose-t-il un salon privé ?

Zuma Cannes propose plusieurs espaces privés et semi-privés : le restaurant lui-même (70–110 places) avec baies vitrées du sol au plafond et vues sur la cuisine robata ; les balcons Umi & Nami (30–60 places) avec vues panoramiques sur la côte et le port ; la terrasse (82–120 places) avec vue sur la Baie de Cannes ; le bar et lounge (45–65 places) avec couchers de soleil sur la Méditerranée et les îles de Lérins ; et le salon privé Wabi & Sabi (18–50 places), un espace de style japonais autour d'une cave curée. Notre équipe de conciergerie peut coordonner tant la réservation du salon privé que le transport complet pour vos invités.

Quels sont les horaires d'ouverture de Zuma Cannes ?

Zuma Cannes est ouvert du lundi au dimanche, de 19h00 à 01h00 — tant le restaurant que le bar. Contrairement à de nombreuses adresses Riviera, Zuma fonctionne toute l'année, ce qui en fait l'une des rares adresses gastronomiques de Cannes disponibles hors saison estivale. Un service de déjeuner est proposé pendant les grands événements comme MIPIM (typiquement 12h00–15h00 sur certaines dates). Nous recommandons de réserver à l'avance pour la semaine du Festival, MIPIM et juillet–août — contactez notre équipe de conciergerie le plus tôt possible pour garantir votre table.

Réserver une table à Zuma Cannes même lorsque c'est complet.

Obtenir une table chez Zuma Cannes peut s'avérer extrêmement difficile, surtout pendant les hautes saisons touristiques, lorsque les restaurants les plus prisés sont complets des jours, voire des semaines à l'avance.

Notre service de conciergerie privée de restaurants à Cannes est spécialisé dans la réservation de tables dans les établissements de restauration les plus demandés de la ville, y compris Zuma Cannes et d'autres restaurants exclusifs réputés pour leur disponibilité limitée.

Que vous planifiez un dîner de dernière minute, une soirée romantique, un dîner d'affaires ou une célébration spéciale à Cannes, notre équipe de conciergerie gère chaque détail de votre réservation chez Zuma Cannes pour vous garantir une expérience de réservation fluide et sans effort.

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